Agricultores y criadores de animales calificados con destino al mercado

Cómo ser Ganadero y productor lechero

Nombre oficial: Livestock and dairy producers

También llamado: Cattle farmer, Dairy farmer, Dog breeder, Drover, Goat farmer, Horse breeder, Shearer, Sheep farmer, Shepherd, Stockman/woman

Planifica, organiza y realiza las labores para reproducir y criar animales domésticos (excepto aves de corral), como vacas, ovejas, cerdos, cabras, caballos y camellos, para producir carne, leche y otros lácteos, pieles y lana o para usarlos como animales de trabajo, deportivos o recreativos, para su venta o entrega a mayoristas, organizaciones comercializadoras o mercados.

Tareas principales

Dar seguimiento a la actividad y las condiciones del mercado, determinar los tipos y cantidades de ganado y planificar y coordinar la producción en consecuencia
Cultivar pastos y proporcionar y vigilar el forraje y el agua para mantener la nutrición y el estado adecuados del ganado
Vigilar y examinar a los animales para detectar enfermedades o lesiones y comprobar su estado físico, como el aumento de peso
Asear, marcar, cortar, recortar, desparasitar o castrar a los animales y esquilarlos para obtener pelo o lana
Arrear el ganado a los pastos o a básculas, cobertizos, vehículos u otros recintos
Ordeñar a los animales a mano o con máquinas ordeñadoras
Mezclar alimento, aditivos y medicamentos en las proporciones indicadas y repartirlos o dárselos a mano a los animales
Realizar tareas relacionadas con la reproducción del ganado, como el apareamiento, la inseminación artificial y la ayuda en los partos
Mantener y limpiar los edificios, la maquinaria, los equipos y las estructuras de la explotación
Sacrificar y despellejar animales y prepararlos para el mercado

Salario · Perspectivas · La IA y este empleo

Salario mediano: HK$15,500 al mes
Unas 387,500 personas en 2025, y se proyectan unas 403,200 para 2028. (+4.1%)
Según la estimación mundial de la OIT, la IA generativa puede hacer relativamente poco de este trabajo.

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Preguntas frecuentes

¿Necesitas una carrera universitaria para ser Ganadero y productor lechero?

Por lo general, no. Solo el 6% de las personas en este empleo tiene un grado o un título superior.

¿Cambiará la IA el trabajo como Ganadero y productor lechero?

Según la estimación mundial de la OIT, la IA generativa puede hacer relativamente poco de este trabajo.

Fuentes

Census and Statistics Department (2021 Population Census): 2021 Population Census, Interactive Data Dissemination Service: working population by occupation (38 groups) and sex, age, education, income; median income and field of education (9 groups) (2021 Population Census), consultado el 4 de octubre de 2026
Census and Statistics Department (General Household Survey): Median monthly employment earnings by occupation (9 groups), excluding foreign domestic helpers (Table 210-06317A); employed persons by occupation, age and sex (210-06307A) and by industry (210-06308A) (2025 annual (series to 2026-07)), consultado el 4 de octubre de 2026
Labour and Welfare Bureau; tables published by C&SD: Mid-term Update of Manpower Projection to 2028: supplementary statistical tables (5 occupation groups, 17 selected industries) (2025 to 2028 (published 2026-09)), consultado el 4 de octubre de 2026
International Labour Organization, Generative AI and Jobs: A Refined Global Index of Occupational Exposure (ILO Working Paper 140, Gmyrek et al.) (ILO Working Paper 140, May 2025, Annex Table A1), CC BY 4.0, consultado el 4 de octubre de 2026

Nombres de empleos, descripciones y tareas principales traducidos al español por Peernovo a partir de ESCO (Comisión Europea, CC BY 4.0), basada en la ISCO-08 (Organización Internacional del Trabajo).

Actualizado el 4 de octubre de 2026