食品製造機オペレーターになるには
正式名称：Food and Related Products Machine Operators
食品の処理、食品・飲料の製造、家畜飼料の製造、葉たばこの処理とたばこ製品の製造を行う機械を操作する。
主な業務
- 機械を操作して動物をと畜し、規格に合わせて肉や魚を切り分ける
- 機械やオーブンを操作し、混合、焼成などによってパン、小麦粉、菓子製品を製造する
- 機械を操作して穀物や果物の破砕、混合、製麦、加熱、発酵を行い、ビール、酒類、麦芽酒、酢、酵母および関連製品を製造する
- 設備を操作して、ジャム、チーズ、プロセスチーズ、マーガリン、シロップ、氷菓、生地、アイスクリーム、ソーセージ、チョコレート、コーンシロップ、食用油脂、デキストリンを製造する
- 加工のため、設備を操作して食品や飲料の冷却、加熱、乾燥、焙煎、湯通し、殺菌、燻製、滅菌、冷凍、蒸発、濃縮を行う
- 撹拌、押出し、粉砕、ろ過の設備を操作し、食品や飲料の混合、パルプ化、粉砕、分離を行う
- 機械で葉たばこを加工し、紙巻きたばこ、葉巻、刻みたばこその他のたばこ製品を製造する
給与 · 将来の見通し · AIとこの職業
- 平均的な給与：年間NT$516,000
- Machine operators and assemblersの職種の需要は、2024年に約1,647,000人、2030年に約1,698,000人と予測されています。 (+3.1%)
- 国際労働機関（ILO）の世界推計によると、生成AIがこの仕事でできることは比較的少ないとされています。
よくある質問
台湾での食品製造機オペレーターの収入はどのくらいですか？
平均的な給与は年間NT$516,000です（勞動部統計處（台湾））。
台湾で食品製造機オペレーターは成長している職業ですか？
この職種全体の需要は、2024年から2030年にかけて3.1%変化すると予測されています（國家發展委員會（台湾））。
AIによって食品製造機オペレーターの仕事は変わりますか？
国際労働機関（ILO）の世界推計によると、生成AIがこの仕事でできることは比較的少ないとされています。
出典
- Ministry of Labor, Department of Statistics: Occupational Wage Survey (職類別薪資調查)（2025 survey (July 2025 monthly, 2024 annual), released 2026-05-29）、Open Government Data License, version 1.0、2026年10月4日取得
- National Development Council: Final manpower demand projections by occupation (職業別最終人力需求推估)（2025 to 2030 (base 2024), 13 job families）、CC BY 4.0、2026年10月4日取得
- International Labour Organization, Generative AI and Jobs: A Refined Global Index of Occupational Exposure (ILO Working Paper 140, Gmyrek et al.)（ILO Working Paper 140, May 2025, Annex Table A1）、CC BY 4.0、2026年10月4日取得
職業名、説明、主な業務は、中華民国職業標準分類（第6次改訂、勞動部、Open Government Data License, version 1.0）をもとに Peernovo が日本語に翻訳しました。
2026年10月4日更新