調理補助員になるには
正式名称：Food Preparation Helpers
簡単な、または下ごしらえ済みの食べ物や飲み物を用意し、調理師の食材の準備と処理を手伝い、厨房の清掃や食器洗いを行う。
主な業務
- サンドイッチ、ハンバーガー、ピザ、フライドポテト、サラダ、コーヒーなど、簡単な、または下ごしらえ済みの食べ物や飲み物を用意する
- 調理する食材を洗い、切り、計量し、組み合わせる
- グリル、電子レンジ、フライヤーなどの調理機器を操作する
- 厨房、調理場、サービスエリアを清掃する
- 食器や調理器具を洗い、きちんと片付ける
就き方
- 科技大学: Technician certificate: Food preparation. 労働部労働力発展署が実施する技術士技能検定、職種218「食物製備」。検定の級：單一級。職種とこの職業の対応付けは Peernovo によるものです。
給与 · 将来の見通し · AIとこの職業
- 平均的な給与：年間NT$406,000
- Other elementary occupationsの職種の需要は、2024年に約801,000人、2030年に約801,000人と予測されています。 (+0%)
- 国際労働機関（ILO）の世界推計によると、生成AIがこの仕事でできることは比較的少ないとされています。
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よくある質問
調理補助員になるにはどうすればいいですか？
主な就き方：Technician certificate: Food preparation。
台湾での調理補助員の収入はどのくらいですか？
平均的な給与は年間NT$406,000です（勞動部統計處（台湾））。
台湾で調理補助員は成長している職業ですか？
この職種全体の需要は、2024年から2030年にかけて0%変化すると予測されています（國家發展委員會（台湾））。
AIによって調理補助員の仕事は変わりますか？
国際労働機関（ILO）の世界推計によると、生成AIがこの仕事でできることは比較的少ないとされています。
出典
- Ministry of Labor, Department of Statistics: Occupational Wage Survey (職類別薪資調查)（2025 survey (July 2025 monthly, 2024 annual), released 2026-05-29）、Open Government Data License, version 1.0、2026年10月4日取得
- National Development Council: Final manpower demand projections by occupation (職業別最終人力需求推估)（2025 to 2030 (base 2024), 13 job families）、CC BY 4.0、2026年10月4日取得
- International Labour Organization, Generative AI and Jobs: A Refined Global Index of Occupational Exposure (ILO Working Paper 140, Gmyrek et al.)（ILO Working Paper 140, May 2025, Annex Table A1）、CC BY 4.0、2026年10月4日取得
職業名、説明、主な業務は、中華民国職業標準分類（第6次改訂、勞動部、Open Government Data License, version 1.0）をもとに Peernovo が日本語に翻訳しました。
2026年10月4日更新