配膳スタッフになるには
正式名称：Food Servers, Nonrestaurant
別名: Food Server, Food Service Worker, Kitchen Runner, Room Server, Room Service Server, Tray Server
ホテルの客室、病室、介護施設、車など、レストラン以外の場所で人々に料理を提供する。
主な業務
- 注文や指示に従って、料理を皿やトレーに盛る
- 食器、調理器具、機器、設備を洗浄し、または滅菌する
- 食事が正しい相手に届き、特別食などの指針が守られているよう、配膳を見守る
- 必要な物がそろっているかトレーを確認する
- 食器、ナプキン、調味料などの付属品をトレーに載せる
- 料理の注文を受け、用意できるよう厨房や配膳カウンターに伝える
- 適切な手順が守られているよう、調理や配膳の方法を見守る
- 食事が終わった後、トレーを下げて食器を重ね、厨房に戻す
なるには
飲食物の提供などの従事者になるのに通常、正規の教育や実務経験の要件はない。職場で技能を身につける。
就職時の一般的な学歴：正式な学歴は不要
U.S. Bureau of Labor Statistics（米国労働統計局）の詳しいガイドを読む
給与 · 将来の見通し · AIとこの職業
- 給与の中央値：年間$35,360。中間の半数の収入は$31,190から$38,500です。
- 現在この職業で働いているのは約296,300人で、2035年には約309,600人になると予測されています。 (+4.5%)
- この仕事で生成AIが使われている場面は、今のところ比較的少ないです。Microsoft Research は、この仕事のAI適用度を「低」と評価しています。
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よくある質問
配膳スタッフになるにはどうすればいいですか？
飲食物の提供などの従事者になるのに通常、正規の教育や実務経験の要件はない。職場で技能を身につける。
アメリカでの配膳スタッフの収入はどのくらいですか？
フルタイム給与の中央値は年間$35,360です（U.S. Bureau of Labor Statistics）。 中間の半数の収入は$31,190から$38,500です。
アメリカで配膳スタッフは成長している職業ですか？
はい。雇用は2035年までに5%増加し、約296,300人から約309,600人になると予測されています（U.S. Bureau of Labor Statistics）。
配膳スタッフになるには学位が必要ですか？
通常は必要ありません。この職業で学士号以上を持つ人は16%にとどまります。
AIによって配膳スタッフの仕事は変わりますか？
この仕事で生成AIが使われている場面は、今のところ比較的少ないです。Microsoft Research は、この仕事のAI適用度を「低」と評価しています。
出典
- U.S. Bureau of Labor Statistics: Occupational Outlook Handbook（2025-35 edition (published 2026-08-27)）、Public domain、2026年10月3日取得
- Microsoft Research: Working with AI: AI applicability by occupation（2025-12-22 (built on O*NET 29.0)）、CC BY 4.0、2026年10月3日取得
- U.S. Bureau of Labor Statistics: Occupational Employment and Wage Statistics（May 2025）、Public domain、2026年10月3日取得
- U.S. Bureau of Labor Statistics: Employment Projections（2025-35 (released 2026-08-27)）、Public domain、2026年10月3日取得
職業名、説明、主な業務は、O*NET 31.0 データベース（米国労働省、CC BY 4.0）をもとに Peernovo が日本語に翻訳しました。
2026年10月3日更新
このページには、U.S. Department of Labor, Employment and Training Administration（USDOL/ETA）による O*NET 31.0 Database の情報が含まれています。CC BY 4.0 ライセンスのもとで使用しています。O*NET は USDOL/ETA の商標です。