如何成為廚房幫工
官方職業名稱：Kitchenhand (General)
協助廚房和服務人員準備和供應食物。
主要任務
- 透過切碎、去皮和切片原料協助準備食物
- 協助完成與食物烹飪、烘焙、裝盤和擺盤相關的簡單工作
- 協助儲備和補充食品供應和原料
- 協助廚房工位的佈置和收拾
- 聽從其他廚房員工的指示
- 遵守食品安全和衞生標準
- 可能協助為醫院、養老機構和場外活動包裝和裝盤食物，以便配送或供餐
入行途徑
- TAFE 與職業教育: Certificate II in Cookery (SIT20421); Certificate III in Asian Cookery (SIT31121); Certificate III in Catering (SIT30921); Certificate III in Commercial Cookery (SIT30821); Certificate III in Hospitality (SIT30622); Certificate III in Patisserie (SIT31021); Certificate II in Hospitality (SIT20322); Certificate IV in Asian Cookery (SIT40821)
薪酬 · 就業前景 · AI 與這份工作
- 全職典型薪酬：每年 $67,184
- 目前該職業組約有 151,600 人就業，預計到2035年約為 165,000 人。 (+8.8%)
- AI 更可能幫助完成這份工作的一部分，而不是取代它。澳洲就業與技能署評估其自動化風險為低。
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常見問題
如何成為廚房幫工？
入行途徑包括：Certificate II in Cookery；Certificate III in Asian Cookery。
廚房幫工在澳洲能賺多少錢？
全職薪酬中位數為每年 $67,184（Jobs and Skills Australia）。
廚房幫工在澳洲是增長中的職業嗎？
是的。預計到2035年就業將增長 9%，從約 151,600 人增至約 165,000 人（Jobs and Skills Australia）。
成為廚房幫工需要學位嗎？
通常不需要。只有 11% 的從業者持有學士或更高學位。入行途徑包括：Certificate II in Cookery；Certificate III in Asian Cookery。
AI 會改變廚房幫工的工作嗎？
AI 更可能幫助完成這份工作的一部分，而不是取代它。澳洲就業與技能署評估其自動化風險為低。
數據來源
- Jobs and Skills Australia: Occupation data (ANZSCO), from ABS Labour Force and Census（February 2026），CC BY 4.0，取得於 2026年10月4日
- Australian Taxation Office: Taxation Statistics, Individuals Table 15A（2023-24），CC BY 2.5 AU，取得於 2026年10月4日
- Jobs and Skills Australia: Employment Projections (Victoria University)（May 2025 to May 2035），CC BY 4.0，取得於 2026年10月4日
- Jobs and Skills Australia: Generative AI Capacity Study, interactive table data（September 2025），CC BY 4.0，取得於 2026年10月4日
- Australian Bureau of Statistics: OSCA（2024 v1.0），CC BY 4.0，取得於 2026年10月4日
職業名稱、描述和主要任務由 Peernovo 根據澳洲統計局 OSCA 2024（CC BY 4.0）翻譯成中文。
更新於 2026年10月4日