如何成為水產養殖工人
官方職業名稱：Aquaculture workers
也稱為: Algae cultivator, Fish farmer, Oyster farmer, Pearl cultivator, Seafood farmer, Skilled fish farm worker, Skilled seafood farm worker
水產養殖工人繁殖和飼養魚類，並養殖青口、蠔及其他水生生物，供定期出售或交付給批發買家、銷售機構或在市場出售。
主要任務
- 繁殖、飼養和養殖魚類、青口、蠔及其他水生生物，作為經濟作物或放流到淡水或海水中
- 收集和記錄生長、生產及環境資料
- 進行和督導存量檢查，以識別疾病或寄生蟲
- 監察環境，確保為水生生物維持最佳條件
- 運用管理及養魚技術知識，指揮和監察魚類的誘捕和產卵、魚卵孵化及魚苗培育
- 在岸上或海上清洗、冷凍、冰鮮或醃製漁獲，並準備魚類及其他產品以供運送
- 保養建築物、養殖池、機器、船隻及其他裝置
- 運送或銷售產品
- 租用或投資建築物、裝置和機器，併購買飼料及其他用品
- 督導和培訓水產養殖及魚苗孵化場的輔助工人
薪資 · 就業前景 · AI 與這份工作
- 薪資中位數：每月 HK$15,500
- 2025年約有 387,500 人，預計到2028年約為 403,200 人。 (+4.1%)
- 根據國際勞工組織的全球估算，生成式 AI 能完成的此類工作相對較少。
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常見問題
成為水產養殖工人需要學位嗎？
通常不需要。只有 6% 的從業者持有學士或更高學位。
AI 會改變水產養殖工人的工作嗎？
根據國際勞工組織的全球估算，生成式 AI 能完成的此類工作相對較少。
資料來源
- 政府統計處「2021年人口普查」互動數據發佈服務，取得於 2026年10月4日
- 政府統計處「綜合住戶統計調查」2025年（表210-06317A、210-06307A、210-06308A），取得於 2026年10月4日
- 勞工及福利局「2028年人力資源推算中期更新」補充統計表（政府統計處發布），取得於 2026年10月4日
- International Labour Organization, Generative AI and Jobs: A Refined Global Index of Occupational Exposure (ILO Working Paper 140, Gmyrek et al.)（ILO Working Paper 140, May 2025, Annex Table A1），CC BY 4.0，取得於 2026年10月4日
職業名稱、描述和主要任務由 Peernovo 根據 ESCO（歐盟委員會，CC BY 4.0）翻譯成中文，ESCO 以國際勞工組織的 ISCO-08 為基礎。
更新於 2026年10月4日