如何成為釀酒師
官方職業名稱：Brewer
也稱為: Brewery worker, Craft brewer, Lead brewer, Beer production worker, Brewery technician, Brew master
使用釀造裝置和工藝以穀物釀造啤酒，並管理啤酒的生產和包裝。
主要任務
- 按配方混合原料以達到預期效果
- 檢查裝置以防出現問題
- 使用電腦和自動化工具
- 追蹤財務活動
- 與團隊成員協調工作
- 制定業務管理策略
- 稱量生產所需原料
- 保持作業區域清潔
如何入行
成為釀酒師（啤酒）通常需要經驗，具備相關資格可能有幫助。修讀這一職業所需的學習或培訓通常需要NCEA Level 3。其他要求：紐西蘭釀造證書（4級）；類似工作的經驗；駕駛執照或帶特種車輛簽註的駕駛執照。
入行途徑
- 證書和文憑課程: Advanced certificates and diplomas in mining and resources engineering. 紐西蘭高等教育委員會（TEC）將該職業與過程與資源工程方向的學習相關聯。資格：NZ Dip in Mining and Quarrying (Supervision)。通常 1.5 年。
薪資 · 過去的變化
- 最常見薪資：每年 $58,000 至 $103,000（中位數 $75,000），TEC 的稅前估算。
- 較高：每年 $121,000
- TEC 的薪資數字只是估算。TEC 表示不得用於確定薪資、薪資談判或簽證申請。
- 2018年和2023年兩次人口普查之間從事這份工作的人數變化：持平（TEC）。這是過去的變化，不是預測。
誰在做這份工作
- 2023年人口普查時，約有 200 人從事這份工作（TEC）。
相關職業
常見問題
如何成為釀酒師？
成為釀酒師（啤酒）通常需要經驗，具備相關資格可能有幫助。修讀這一職業所需的學習或培訓通常需要NCEA Level 3。其他要求：紐西蘭釀造證書（4級）；類似工作的經驗；駕駛執照或帶特種車輛簽註的駕駛執照。
釀酒師在紐西蘭能賺多少錢？
紐西蘭高等教育委員會估算稅前薪資中位數為每年 $75,000。 最常見的薪資為每年 $58,000 至 $103,000。
紐西蘭從事釀酒師工作的人數增加了嗎？
人數基本持平：TEC 記錄顯示，在2018年和2023年兩次人口普查之間，從事這份工作的人數持平。這是過去的變化，不是預測。
資料來源
- Tertiary Education Commission (Tahatu Career Navigator): Tahatu career ideas: descriptions, tasks, pay estimates, people employed, employment change 2018 to 2023, entry requirements, registration, interest scores（Site scrape 2026-10 (816 career ideas, sitemap lastmod 2026-10-01)），CC BY 4.0，取得於 2026年10月4日
職業名稱、描述和主要任務由 Peernovo 根據 Tahatū Career Navigator（紐西蘭高等教育委員會，CC BY 4.0）翻譯成中文。
This content is sourced from the Tertiary Education Commission through the Tahatū Career Navigator website (www.tahatu.govt.nz) and used under the CC BY 4.0 licence. All or some of the information has been modified by Peernovo. TEC has not approved, endorsed or tested these modifications. TEC will not be held accountable for any errors within this content.
Qualification information from NZQA, used under CC BY 3.0 NZ.
This work is based on/includes Stats NZ's data which are licensed by Stats NZ for reuse under the Creative Commons Attribution 4.0 International licence. Census data via Figure.NZ.
Includes information from O*NET OnLine by the U.S. Department of Labor, Employment and Training Administration (USDOL/ETA), used under the CC BY 4.0 license. O*NET is a trademark of USDOL/ETA. USDOL/ETA has not approved, endorsed, or tested these modifications.
Sources: Tertiary Education Commission, Tahatū Career Navigator (career ideas, pay estimates, entry requirements and study options, CC BY 4.0, modified by Peernovo); Stats NZ, 2023 Census (via Figure.NZ) and the National Occupation List (CC BY 4.0); NZQA qualification information (CC BY 3.0 NZ); O*NET interest scores (CC BY 4.0); ILO global generative AI exposure index (CC BY 4.0). Links between career ideas and ANZSCO groups, degree fields and broad job groups are Peernovo's.
These results are not official statistics. They have been created for research purposes from the Integrated Data Infrastructure (IDI), which is carefully managed by Stats NZ.
Graduate outcomes: these results are not official statistics. They have been created for research purposes from the Integrated Data Infrastructure (IDI), which is carefully managed by Stats NZ.
更新於 2026年10月4日