如何成為餐食服務櫃台工作人員
從事在餐食場所之餐食櫃台供應預先調製之餐食，或現場調製少樣食材之餐食，並販售給顧客之人員。
主要任務
- 在櫃台供應餐食給顧客
- 確認顧客需要之餐食，並協助顧客作選擇及點餐
- 使用手動及電力器具，以清潔、削皮、切片及修整食材
- 調製少樣食材之餐食及重新加熱已調製之餐食
- 將餐食直接放在盤子上端給顧客食用；打包外帶餐食，以及收取付款
薪資 · 就業前景 · AI 與這份工作
- 平均薪資：每年 NT$459,000
- 預計服務及銷售相關人員類職位的需求：2024年約 2,220,000 人，2030年約 2,287,000 人。 (+3%)
- 根據國際勞工組織的全球估算，生成式 AI 能完成的此類工作相對較少。
相關職業
常見問題
餐食服務櫃台工作人員在臺灣能賺多少錢？
平均薪資為每年 NT$459,000（勞動部統計處）。
餐食服務櫃台工作人員在臺灣是成長中的職業嗎？
預計該職業類別的需求在 2024 年至 2030 年間變化 3%（國家發展委員會）。
AI 會改變餐食服務櫃台工作人員的工作嗎？
根據國際勞工組織的全球估算，生成式 AI 能完成的此類工作相對較少。
資料來源
- 勞動部統計處「114年職類別薪資調查」，政府資料開放授權條款第1版，取得於 2026年10月4日
- 國家發展委員會「職業別最終人力需求推估（2025至2030年）」，CC BY 4.0，取得於 2026年10月4日
- International Labour Organization, Generative AI and Jobs: A Refined Global Index of Occupational Exposure (ILO Working Paper 140, Gmyrek et al.)（ILO Working Paper 140, May 2025, Annex Table A1），CC BY 4.0，取得於 2026年10月4日
資料來源：勞動部「中華民國職業標準分類（第6次修訂）」、114年職類別薪資調查；國家發展委員會 2025-2030 年職業別人力需求推估 (CC BY 4.0)；教育部 114 學年度大專校院各校科系別概況；勞動部勞動力發展署技術士技能檢定發證統計；專門職業及技術人員考試法施行細則。此開放資料依政府資料開放授權條款 (Open Government Data License) 進行公眾釋出，使用者於遵守本條款各項規定之前提下，得利用之。政府資料開放授權條款：https://data.gov.tw/license 英文翻譯及科系、證照對應由 Peernovo 整理。
更新於 2026年10月4日