如何成为街头熟食小贩
官方职业名称：Street food salespersons
也称为: Hawker (food), Street food vendor
街头熟食小贩在街头以及车站、戏院或剧院等公众地方，制作并出售或出售预先制作、可即时食用的冷热食物和饮品。
主要任务
- 在需要时取得在街头或公众地方售卖食物和饮品的许可或牌照
- 采购待售的食物和饮品
- 预先或即场制作待售的食物和饮品
- 装卸、推动、踩踏或搬运手推车、货车、托盘或篮子，将食物和饮品运到街头的指定地点，或车站及戏院等公众地方
- 陈列和出售食物和饮品，并收取款项
薪资 · 就业前景 · AI 与这份工作
- 薪资中位数：每月 HK$14,400
- 2025年约有 337,600 人，预计到2028年约为 334,700 人。 (-0.8%)
- 根据国际劳工组织的全球估算，生成式 AI 能完成的此类工作相对较少。
常见问题
成为街头熟食小贩需要学位吗？
通常不需要。只有 6% 的从业者持有学士或更高学位。
AI 会改变街头熟食小贩的工作吗？
根据国际劳工组织的全球估算，生成式 AI 能完成的此类工作相对较少。
数据来源
- 政府统计处《2021年人口普查》互动数据发布服务，获取于 2026年10月4日
- 政府统计处《综合住户统计调查》2025年（表210-06317A、210-06307A、210-06308A），获取于 2026年10月4日
- 政府统计处《收入及工时按年统计调查》2025年（表220-23014、220-23024、220-23003），获取于 2026年10月4日
- 劳工及福利局《2028年人力资源推算中期更新》补充统计表（政府统计处发布），获取于 2026年10月4日
- International Labour Organization, Generative AI and Jobs: A Refined Global Index of Occupational Exposure (ILO Working Paper 140, Gmyrek et al.)（ILO Working Paper 140, May 2025, Annex Table A1），CC BY 4.0，获取于 2026年10月4日
职业名称、描述和主要任务由 Peernovo 根据 ESCO（欧盟委员会，CC BY 4.0）翻译成中文，ESCO 以国际劳工组织的 ISCO-08 为基础。
更新于 2026年10月4日