如何成为超市店员
官方职业名称：Supermarket Assistant
也称为: Grocery store assistant, Supermarket salesperson
在超市中妥善陈列食品、服装、日用品等商品，方便顾客购物，补充缺少的商品，同时接待顾客并销售商品。
主要任务
- 确定商品进货数量并订货。
- 检查商品是否按订单到货。
- 对进货商品进行上架前的加工处理。
- 把商品摆到卖场，其余存放在仓库等处。
- 贴上价签，用心设计布局，使商品醒目地陈列。
- 整理被顾客拿乱的商品，使卖场陈列整齐。
- 补充卖场中缺少的商品。
- 为促进销售，用POP广告进行展示。
- 对临近最佳食用日期或保质期的商品以及滞销商品打折出售。
- 为顾客引导卖场，说明商品的位置和种类。
- 打扫卖场。
- 处理过了最佳食用日期的商品。
- 分析各商品的销售额，制作供今后采购和卖场布置参考的资料。
- 制定销售计划。
- 进行员工和兼职人员的排班及劳务管理。
- 与总部交流信息。
- 传达总部等的工作指示。
如何入行
入行无需特定学历或资格。公司提供工作手册，因此可以按照手册并听取主管和前辈的建议来学习工作。不过，处理生鲜食品除了遵循手册，还需要技能和经验。
应届毕业生通常通过学校、求职杂志或招聘网站被录用，转行的人则主要通过Hello Work（公共职业介绍所）和招聘广告找工作。
很多员工是兼职人员或打零工的学生，由店长负责招聘。有些兼职员工会根据工作年限、工作时间和工作态度转为正式员工，承担更有责任的工作。
在不同部门积累了服务顾客和处理现金的经验后，有些人会晋升为店长或转做采购。
从事这份工作的人表示，高中或大学本科学历的人较多。 来自 job tag 对各职业从业者的调查（可多选）。它反映的是从业者的看法，而不是持有各学历的人所占的比例。
入行途径
- 专门学校、短期大学、高等专门学校和技能检定: Junior college (短期大学) programme. job tag 的调查中，15% 的从业者表示这一职业中短期大学毕业生较多。2025 年 3 月，有 2,483 名短期大学毕业生开始从事销售岗位，按学科分为家政39%、社会24%（2025 年学校基本调查，第 103 表）。
薪资 · 职位空缺 · AI 与这份工作
- 平均年收入：¥3,847,600 仅限民营部门（雇员 10 人以上的单位），不包括公立学校教师、警察等公务员。
- 每月基本工资（不含加班费和奖金）：中位数 ¥247,600，中间一半的人每月 ¥202,000 至 ¥306,700。
- 按工资调查的职业组统计：Shop assistants
- 在 Hello Work（日本公共职业介绍所），每位求职者对应 1.85 个职位空缺（2025 年）。 这是当前的需求信号，而不是预测。它只统计在 Hello Work 登记的职位和求职者，很多大学毕业生和专业人士的招聘并不经过这里。
- 根据国际劳工组织的全球估算，生成式 AI 可能会改变这份工作中的部分任务。
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常见问题
如何成为超市店员？
入行无需特定学历或资格。公司提供工作手册，因此可以按照手册并听取主管和前辈的建议来学习工作。不过，处理生鲜食品除了遵循手册，还需要技能和经验。
超市店员在日本能赚多少钱？
民营部门的平均年收入（含奖金）为 ¥3,847,600（厚生劳动省）。 该数据针对涵盖多个职业的工资调查职业组：Shop assistants。
成为超市店员需要学位吗？
通常不需要。在该职业所属的人口普查职业组中，只有 21% 的从业者是大学毕业生。入行途径包括：Junior college (短期大学) programme。
AI 会改变超市店员的工作吗？
根据国际劳工组织的全球估算，生成式 AI 可能会改变这份工作中的部分任务。
数据来源
- Ministry of Health, Labour and Welfare: Basic Survey on Wage Structure (賃金構造基本統計調査) 2025: earnings by occupation（2025 survey (June 2025 pay, 2024 bonus), published 2026-03-24），Government Standard Terms of Use 2.0，获取于 2026年10月4日
- Ministry of Health, Labour and Welfare: Employment Referrals for General Workers (一般職業紹介状況): Hello Work job-openings-to-applicants ratio by occupation（2025 annual (release of 2026-10-02)），Government Standard Terms of Use 2.0，获取于 2026年10月4日
- Statistics Bureau of Japan (MIC): 2020 Population Census (令和2年国勢調査) detailed sample tabulation: employed by occupation, sex, age and education（2020 Census (tables 9-1 and 15-1, published 2022-12-27)），Government Standard Terms of Use 2.0，获取于 2026年10月4日
- JILPT (職業情報データベース) via MHLW job tag: job tag download data: 解説系 (descriptions, how to become, related qualifications) and 簡易版数値系 (interests, tasks, education)（解説系 ver.7.01 (2026-06-04); 簡易版数値系 ver.7.00 (2026-03-17)），获取于 2026年10月4日
- International Labour Organization, Generative AI and Jobs: A Refined Global Index of Occupational Exposure (ILO Working Paper 140, Gmyrek et al.)（ILO Working Paper 140, May 2025, Annex Table A1），CC BY 4.0，获取于 2026年10月4日
职业名称、描述和主要任务由 Peernovo 根据 job tag（日本劳动政策研究与研修机构职业信息数据库，厚生劳动省）翻译成中文。
独立行政法人労働政策研究・研修機構（JILPT）作成 職業情報データベース 解説系ダウンロードデータ（IPD_DL_description_7_01.xlsx）ver.7.01 職業情報提供サイト（job tag）より2026年10月4日にダウンロード（https://shigoto.mhlw.go.jp/User/download）を加工して作成
独立行政法人労働政策研究・研修機構（JILPT）作成 職業情報データベース 簡易版数値系ダウンロードデータ（IPD_DL_numeric_7_00.xlsx）ver.7.00 職業情報提供サイト（job tag）より2026年10月4日にダウンロード（https://shigoto.mhlw.go.jp/User/download）を加工して作成
Sources: JILPT Occupational Information Database download data via job tag (解説系 ver.7.01 and 簡易版数値系 ver.7.00, downloaded 4 October 2026), processed by Peernovo; MHLW, Basic Survey on Wage Structure 2025; Statistics Bureau of Japan, 2020 Population Census; MEXT, School Basic Survey 2025; MHLW, Employment Referrals for General Workers (Hello Work statistics). Figures processed by Peernovo. English job names, translations and the matching of jobs to statistical groups, schools and degree fields by Peernovo.
更新于 2026年10月4日