Agricultores de cultivos extensivos, horticultura y producción mixta

Cómo ser Horticultor de hortalizas

Nombre oficial: Vegetable Grower

También llamado: Vegetable Farm Manager

Planifica, organiza, controla, coordina y realiza labores agrícolas, de invernadero y de huerta comercial para cultivar hortalizas.

Tareas principales

Planificar y coordinar la producción y comercialización de cultivos de hortalizas, desde la selección de semillas y la preparación del suelo hasta la cosecha, teniendo en cuenta factores ambientales y del mercado
Organizar las operaciones y rutinas de la explotación hortícola, como la recolección, el almacenamiento, la clasificación y el empaque de las hortalizas
Planificar y coordinar la venta, compra y despacho de las hortalizas
Dirigir y supervisar las labores agrícolas generales para mantener la sanidad de los cultivos de hortalizas gestionando la bioseguridad y otros riesgos, y controlando plagas y malezas
Planificar y supervisar la provisión y el mantenimiento de la infraestructura de la explotación hortícola, como equipo, maquinaria, galpones y sistemas de abastecimiento de agua y riego
Supervisar la recopilación y el análisis de datos, y los sistemas tecnológicos de la explotación hortícola
Gestionar el capital del negocio, incluidos el presupuesto, los impuestos, las deudas y los préstamos de una explotación hortícola
Puede seleccionar y capacitar al personal y a los contratistas de la explotación hortícola

Vías de acceso

Universidad: Carreras universitarias de Agricultura y medio ambiente, Se ofrece en 22 universidades de Australia
TAFE y VET: Diploma of Agriculture (AHC50122); Certificate IV in Agribusiness (AHC41024); Certificate IV in Agriculture (AHC40122); Certificate IV in Production Horticulture (AHC40324); Diploma of Production Horticulture (AHC50324)

Salario · Perspectivas · La IA y este empleo

Hoy trabajan unas 33,200 personas en este grupo de empleos, y se proyectan unas 34,700 para 2035. (+4.6%)
Es más probable que la IA ayude con partes de este empleo a que lo haga por completo. Jobs and Skills Australia califica su exposición a la automatización como baja.

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Preguntas frecuentes

¿Cómo ser Horticultor de hortalizas?

Las vías de acceso incluyen: Carreras universitarias de Agricultura y medio ambiente; Diploma of Agriculture; Certificate IV in Agribusiness.

¿Ser Horticultor de hortalizas es una carrera profesional en crecimiento en Australia?

Sí. Se proyecta que el empleo crezca un 5% para 2035, de unas 33,200 a unas 34,700 personas (Jobs and Skills Australia).

¿Necesitas una carrera universitaria para ser Horticultor de hortalizas?

Por lo general, no. Solo el 12% de las personas en este empleo tiene una licenciatura o un título superior. Las vías de acceso incluyen: Carreras universitarias de Agricultura y medio ambiente; Diploma of Agriculture; Certificate IV in Agribusiness.

¿Cambiará la IA el trabajo como Horticultor de hortalizas?

Es más probable que la IA ayude con partes de este empleo a que lo haga por completo. Jobs and Skills Australia califica su exposición a la automatización como baja.

Fuentes

Jobs and Skills Australia: Occupation data (ANZSCO), from ABS Labour Force and Census (February 2026), CC BY 4.0, consultado el 4 de octubre de 2026
Jobs and Skills Australia: Employment Projections (Victoria University) (May 2025 to May 2035), CC BY 4.0, consultado el 4 de octubre de 2026
Jobs and Skills Australia: Generative AI Capacity Study, interactive table data (September 2025), CC BY 4.0, consultado el 4 de octubre de 2026
Australian Bureau of Statistics: OSCA (2024 v1.0), CC BY 4.0, consultado el 4 de octubre de 2026

Nombres de empleos, descripciones y tareas principales traducidos al español por Peernovo a partir de ABS OSCA 2024 (CC BY 4.0).

Actualizado el 4 de octubre de 2026