Cómo ser Catador o clasificador de alimentos y bebidas
Nombre oficial: Food and beverage taster/grader
También llamado: Beverage taster, Coffee and tea taster, Coffee taster, Coffee tasting expert, Coffee tasting specialist, Farm milk monitor, Food and beverage (F&B) grader, Food and beverage (F&B) taster, Food grader, Food product grader, Food taster, Fruit inspector
Inspecciona, cata y clasifica diversos tipos de productos agrícolas, alimentos y bebidas.
Tareas principales
- Inspeccionar, probar, catar y oler productos agrícolas, alimentos y bebidas en distintas etapas del procesamiento
- Determinar la calidad, la aceptación por parte de los consumidores y el valor aproximado de los productos y clasificarlos en las categorías adecuadas
- Desechar los productos de calidad inferior
- Anotar la categoría o los números de identificación en etiquetas, hojas de recepción o de venta
- Pesar y medir los productos
Vías de acceso
- Politécnico o ITE: ITE course (Nitec or Higher Nitec). Cursos relacionados del ITE: Higher Nitec in Applied Food Science. Peernovo los asoció a partir de los nombres de los cursos; el ITE no publica a qué empleos conduce cada curso.; Polytechnic diploma. Diplomas relacionados: Diploma in Food & Beverage Business (Nanyang Polytechnic). Peernovo los asoció a partir de los nombres de los cursos; las politécnicas no publican a qué empleos conduce cada curso.
Salario · Perspectivas · La IA y este empleo
- Según la estimación mundial de la OIT, la IA generativa puede hacer relativamente poco de este trabajo.
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Preguntas frecuentes
¿Cómo ser Catador o clasificador de alimentos y bebidas?
Las vías de acceso incluyen: ITE course (Nitec or Higher Nitec); Polytechnic diploma.
¿Cambiará la IA el trabajo como Catador o clasificador de alimentos y bebidas?
Según la estimación mundial de la OIT, la IA generativa puede hacer relativamente poco de este trabajo.
Fuentes
- International Labour Organization, Generative AI and Jobs: A Refined Global Index of Occupational Exposure (ILO Working Paper 140, Gmyrek et al.) (ILO Working Paper 140, May 2025, Annex Table A1), CC BY 4.0, consultado el 4 de octubre de 2026
Nombres de empleos, descripciones y tareas principales traducidos al español por Peernovo a partir de la Clasificación Ocupacional Estándar de Singapur 2024 (Departamento de Estadística de Singapur, Singapore Open Data Licence).
Actualizado el 4 de octubre de 2026