Cómo ser Matancero y empacador de carne
Nombre oficial: Slaughterers and Meat Packers
También llamado: Boning Room Worker, Meat Packager, Meat Packer, Meat Processor, Meat Wrapper, Saw Man, Side Puller, Wrapper
Realiza tareas de precisión en la preparación de grandes porciones de carne, como sacrificio especializado, cortes estándar o selectos para la venta, elaboración de embutidos o empaque. Suele trabajar en rastros, empacadoras de carne o establecimientos mayoristas.
Cómo llegar a serlo
Los trabajadores del procesamiento de carne, aves y pescado por lo general no necesitan una credencial educativa formal. Aprenden sus habilidades en el trabajo.
Estudios típicos para empezar: Sin requisito de estudios formales
Lee la guía completa del U.S. Bureau of Labor Statistics
Vías de acceso
- Aprendizaje (formación de aprendiz): Butcher, Allround.
Salario · Perspectivas · La IA y este empleo
- Salario mediano: $40,130 al año. La mitad central gana entre $36,150 y $46,870.
- Hoy trabajan unas 71,200 personas en este empleo, y se proyectan unas 72,600 para 2035. (+2%)
- Hasta ahora, las personas usan la IA generativa para relativamente poco de este trabajo. Microsoft Research califica su aplicabilidad de la IA como baja.
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Preguntas frecuentes
¿Cómo ser Matancero y empacador de carne?
Los trabajadores del procesamiento de carne, aves y pescado por lo general no necesitan una credencial educativa formal. Aprenden sus habilidades en el trabajo.
¿Cuánto se gana como Matancero y empacador de carne en Estados Unidos?
El salario mediano a tiempo completo es de $40,130 al año (U.S. Bureau of Labor Statistics). La mitad central gana entre $36,150 y $46,870.
¿Ser Matancero y empacador de carne es una carrera profesional en crecimiento en Estados Unidos?
Se proyecta que el empleo se mantenga más o menos igual para 2035: unas 71,200 personas ahora y 72,600 después (U.S. Bureau of Labor Statistics).
¿Necesitas una carrera universitaria para ser Matancero y empacador de carne?
Por lo general, no. Solo el 5% de las personas en este empleo tiene una licenciatura o un título superior. Las vías de acceso incluyen: Butcher, Allround.
¿Cambiará la IA el trabajo como Matancero y empacador de carne?
Hasta ahora, las personas usan la IA generativa para relativamente poco de este trabajo. Microsoft Research califica su aplicabilidad de la IA como baja.
Fuentes
- U.S. Bureau of Labor Statistics: Employment Projections (2025-35 (released 2026-08-27)), Public domain, consultado el 3 de octubre de 2026
- U.S. Bureau of Labor Statistics: Occupational Employment and Wage Statistics (May 2025), Public domain, consultado el 3 de octubre de 2026
- U.S. Bureau of Labor Statistics: Occupational Outlook Handbook (2025-35 edition (published 2026-08-27)), Public domain, consultado el 3 de octubre de 2026
- Microsoft Research: Working with AI: AI applicability by occupation (2025-12-22 (built on O*NET 29.0)), CC BY 4.0, consultado el 3 de octubre de 2026
Nombres de empleos, descripciones y tareas principales traducidos al español por Peernovo a partir de la base de datos O*NET 31.0 (Departamento de Trabajo de EE. UU., CC BY 4.0).
Actualizado el 3 de octubre de 2026
Esta página incluye información de la O*NET 31.0 Database del U.S. Department of Labor, Employment and Training Administration (USDOL/ETA). Se usa bajo la licencia CC BY 4.0. O*NET es una marca comercial de USDOL/ETA.