如何成為酒廠酒窖工
官方職業名稱：Winery Cellar Hand
操作機器並從事日常工作，釀造和灌裝葡萄酒。
主要任務
- 操作葡萄酒釀造機械和裝置
- 在葡萄酒生產過程中監控和調整溫度、壓力和流量
- 協助葡萄的破碎和壓榨，並在罐和桶之間轉移酒液
- 監控發酵過程，採集樣品進行分析，並按指示向酒中新增化學品和新增劑
- 協助葡萄酒的灌裝和包裝
入行途徑
- TAFE 與職業教育: Certificate III in Wine Industry Operations (FBP30921); Certificate II in Wine Industry Operations (FBP20521)
薪資 · 就業前景 · AI 與這份工作
- 全職典型薪資：每年 $85,644
- 目前該職業組約有 28,100 人就業，預計到2035年約為 28,900 人。 (+2.8%)
- AI 更可能幫助完成這份工作的一部分，而不是取代它。澳洲就業與技能署評估其自動化風險為低。
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常見問題
如何成為酒廠酒窖工？
入行途徑包括：Certificate III in Wine Industry Operations；Certificate II in Wine Industry Operations。
酒廠酒窖工在澳洲能賺多少錢？
全職薪資中位數為每年 $85,644（Jobs and Skills Australia）。
酒廠酒窖工在澳洲是成長中的職業嗎？
是的。預計到2035年就業將成長 3%，從約 28,100 人增至約 28,900 人（Jobs and Skills Australia）。
成為酒廠酒窖工需要學位嗎？
通常不需要。只有 11% 的從業者持有學士或更高學位。入行途徑包括：Certificate III in Wine Industry Operations；Certificate II in Wine Industry Operations。
AI 會改變酒廠酒窖工的工作嗎？
AI 更可能幫助完成這份工作的一部分，而不是取代它。澳洲就業與技能署評估其自動化風險為低。
資料來源
- Jobs and Skills Australia: Occupation data (ANZSCO), from ABS Labour Force and Census（February 2026），CC BY 4.0，取得於 2026年10月4日
- Australian Taxation Office: Taxation Statistics, Individuals Table 15A（2023-24），CC BY 2.5 AU，取得於 2026年10月4日
- Jobs and Skills Australia: Employment Projections (Victoria University)（May 2025 to May 2035），CC BY 4.0，取得於 2026年10月4日
- Jobs and Skills Australia: Generative AI Capacity Study, interactive table data（September 2025），CC BY 4.0，取得於 2026年10月4日
- Australian Bureau of Statistics: OSCA（2024 v1.0），CC BY 4.0，取得於 2026年10月4日
職業名稱、描述和主要任務由 Peernovo 根據澳洲統計局 OSCA 2024（CC BY 4.0）翻譯成中文。
更新於 2026年10月4日