如何成為餐廳、酒廊和咖啡店迎賓員
官方職業名稱：Hosts and Hostesses, Restaurant, Lounge, and Coffee Shop
也稱為: Buffet Hostess, Dining Coordinator, Greeter, Host, Host Coordinator, Hostess, Private Dining Coordinator, Seater
歡迎顧客，安排其在餐桌或酒廊入座，並幫助確保設施和服務品質。
主要任務
- 為客人提供選單
- 迎接客人並安排其在餐桌或候位區入座
- 與廚房員工、管理層、服務員和顧客保持聯絡，確保妥善處理用餐細節並回應顧客關切
- 根據顧客需求並按輪轉順序安排餐桌，使每位服務員接待合適數量的客人
- 與顧客交談，確保其對食物和服務滿意、回應投訴或進行寒暄
- 檢查用餐區和服務區，確保清潔並佈置妥當
- 監督和協調餐廳員工的工作，確保顧客獲得及時周到的服務
- 接聽電話，回答諮詢或轉接電話
如何入行
餐飲服務及相關人員入行通常對正規教育或工作經驗沒有要求，他們在工作中學習技能。
入行的典型學歷：無正式學歷要求
入行途徑
- 執照: 6 個州要求持有執照。
薪資 · 就業前景 · AI 與這份工作
- 薪資中位數：每年 $31,200。中間一半人的年薪在 $27,570 到 $36,250 之間。
- 目前約有 444,200 人從事這份工作，預計到2035年約有 459,500 人。 (+3.4%)
- 人們已經在這份工作的相當一部分內容中使用生成式 AI，這通常會改變工作方式，而不是取代工作。微軟研究院將其 AI 適用度評為高。
相關職業
常見問題
如何成為餐廳、酒廊和咖啡店迎賓員？
餐飲服務及相關人員入行通常對正規教育或工作經驗沒有要求，他們在工作中學習技能。
餐廳、酒廊和咖啡店迎賓員在美國能賺多少錢？
全職薪資中位數為每年 $31,200（U.S. Bureau of Labor Statistics）。 中間一半人的年薪在 $27,570 到 $36,250 之間。
餐廳、酒廊和咖啡店迎賓員在美國是成長中的職業嗎？
是的。預計到2035年就業將成長 3%，從約 444,200 人增至約 459,500 人（U.S. Bureau of Labor Statistics）。
成為餐廳、酒廊和咖啡店迎賓員需要學位嗎？
不一定。從事這份工作的人中有 25% 持有學士或更高學位。
AI 會改變餐廳、酒廊和咖啡店迎賓員的工作嗎？
人們已經在這份工作的相當一部分內容中使用生成式 AI，這通常會改變工作方式，而不是取代工作。微軟研究院將其 AI 適用度評為高。
資料來源
- U.S. Bureau of Labor Statistics: Occupational Outlook Handbook（2025-35 edition (published 2026-08-27)），Public domain，取得於 2026年10月3日
- Microsoft Research: Working with AI: AI applicability by occupation（2025-12-22 (built on O*NET 29.0)），CC BY 4.0，取得於 2026年10月3日
- U.S. Bureau of Labor Statistics: Occupational Employment and Wage Statistics（May 2025），Public domain，取得於 2026年10月3日
- U.S. Bureau of Labor Statistics: Employment Projections（2025-35 (released 2026-08-27)），Public domain，取得於 2026年10月3日
職業名稱、描述和主要任務由 Peernovo 根據 O*NET 31.0 資料庫（美國勞工部，CC BY 4.0）翻譯成中文。
更新於 2026年10月3日
本頁包含來自美國勞工部就業與培訓管理局（USDOL/ETA）O*NET 31.0 資料庫的資訊，依據 CC BY 4.0 授權使用。O*NET 是 USDOL/ETA 的商標。