如何成为调酒师
官方职业名称：Bartenders
也称为: Bartender, Head bartender, Service bartender, Managing bartender, Bartenders supervisor, Lounge supervisor-bartender, Barmaid, Barkeeper, Mixologist, Bar steward, Head barmaid, Tapman/woman
调酒师调制和供应含酒精和不含酒精的饮品。他们受雇于餐厅、酒店、酒吧、小酒馆、私人俱乐部、宴会厅及其他持牌场所。本职业组包括调酒师主管。
主要任务
- 调酒师承担以下部分或全部工作：
- 从服务员处或直接从顾客处接受饮品点单
- 将烈酒、软饮、水及其他配料混合，调制鸡尾酒及其他饮品
- 为餐饮服务员准备或直接为顾客供应混合饮品、葡萄酒、生啤或瓶装啤酒以及无酒精饮品
- 收取饮品费用并记录销售
- 管理和控制酒吧库存并订购物资
- 清洁吧台区域并清洗玻璃器皿
- 确保遵守省和地区的酒类法律法规
如何入行
可能需要高中毕业。通常需要完成调酒学院或其他课程，或修读调酒课程。可能需要负责任酒类服务认证。
薪资 · 就业前景
- 薪资中位数：每年 $39,000。中间一半人的年薪在 $32,663 到 $48,750 之间。
- 2023年约有 29,400 人从事这份工作，预计到2033年约有 29,300 人。 (-0.3%)
- 到2033年的预计劳动力市场：balance。
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常见问题
如何成为调酒师？
可能需要高中毕业。通常需要完成调酒学院或其他课程，或修读调酒课程。可能需要负责任酒类服务认证。
调酒师在加拿大能赚多少钱？
全职薪资中位数为每年 $39,000（Employment and Social Development Canada (Job Bank)）。 中间一半人的年薪在 $32,663 到 $48,750 之间。
调酒师在加拿大是增长中的职业吗？
预计到2033年就业基本持平：目前约 29,400 人，届时约 29,300 人（Employment and Social Development Canada）。
成为调酒师需要学位吗？
通常不需要。只有 16% 的从业者持有学士或更高学位。
数据来源
- Employment and Social Development Canada (Job Bank): Wages by occupation（2025 (revised 2025-11-19)），Open Government Licence - Canada，获取于 2026年10月3日
- Employment and Social Development Canada: Canadian Occupational Projection System (COPS)（2024 to 2033），Open Government Licence - Canada，获取于 2026年10月3日
- Statistics Canada: Census 2021: employment by occupation, gender and education (98-10-0449)（2021 Census），Statistics Canada Open Licence，获取于 2026年10月3日
- Statistics Canada: National Occupational Classification (NOC) 2021（Version 1.0），Open Government Licence - Canada，获取于 2026年10月3日
职业名称、描述和主要任务由 Peernovo 根据加拿大统计局 NOC 2021（加拿大开放政府许可）翻译成中文。
更新于 2026年10月3日