食品、饮料及相关产品加工机器操作员及相关工人

如何成为食品和饮料加工过程控制和机器操作员

官方职业名称：Process control and machine operators, food and beverage processing

也称为: Machine pie maker, Brewhouse operator, Fermenter operator, Nut mixer operator, Soya mill operator, Cocoa mill operator, Machine cigar maker, Yeast room operator, Beer filter operator, Pasteurizer operator, Bread slicer operator, Conche machine tender

食品和饮料加工过程控制和机器操作员负责操作多功能过程控制机械和单功能机器，加工和包装食品和饮料产品。他们受雇于果蔬加工厂、乳品厂、面粉厂、烘焙厂、制糖厂、肉类加工厂、啤酒厂及其他食品和饮料加工企业。

主要任务

过程控制操作员
通过控制面板、计算机终端或其他控制系统操作多功能过程控制机械，对食品进行研磨、提取、混合、调配、蒸煮或其他加工，并对食品进行装袋、装盒或其他包装
操作多功能过程控制机械，对含酒精或不含酒精的饮料进行研磨、提取、混合、调配、蒸馏、发酵或其他加工，并对饮料进行灌瓶、装罐或其他包装
观察仪表、计算机打印输出和视频监视器，核实加工条件是否符合规定，并调整蒸煮时间、配料投放量、流量和温度设定等工艺参数
填写生产及其他数据的交接班日志
机器操作员
调试和调整食品或饮料加工及包装机器
操作单功能机器，对食品或饮料产品进行研磨、提取、混合、调配、干燥、冷冻、蒸煮或其他加工

如何入行

可能需要高中毕业。提供在职培训。工业过程控制操作员通常需要在食品或饮料加工领域担任机器操作员的经验。机器操作员可能需要在食品或饮料加工领域担任劳工的经验。

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薪资 · 就业前景

薪资中位数：每年 $43,875。中间一半人的年薪在 $38,220 到 $52,650 之间。
2023年约有 66,300 人从事这份工作，预计到2033年约有 73,300 人。 (+10.6%)
到2033年的预计劳动力市场：balance。

常见问题