如何成为侍应生
官方职业名称：Waiters
也称为: Sommelier, Waiter
侍应生在餐饮场所、会所、院舍和食堂、船上及客运列车上为顾客送上食物和饮品。
主要任务
- 铺上干净的台布，摆放餐具、碗碟和玻璃器皿
- 迎接顾客，并递上菜单和饮品单
- 就食物和饮品的选择提供建议
- 为顾客点菜和点饮品，并将订单转交厨房或酒吧员工
- 为餐桌上的顾客送上食物和饮品
- 收拾餐桌，并将碗碟和餐具送回厨房
- 递上账单，收取款项，并操作销售点终端机和收银机
薪资 · 就业前景 · AI 与这份工作
- 薪资中位数：每月 HK$16,500
- 2025年约有 732,700 人，预计到2028年约为 740,500 人。 (+1.1%)
- 根据国际劳工组织的全球估算，生成式 AI 能完成的此类工作相对较少。
相关职业
常见问题
成为侍应生需要学位吗？
通常不需要。只有 6% 的从业者持有学士或更高学位。
AI 会改变侍应生的工作吗？
根据国际劳工组织的全球估算，生成式 AI 能完成的此类工作相对较少。
数据来源
- 政府统计处《2021年人口普查》互动数据发布服务，获取于 2026年10月4日
- 政府统计处《综合住户统计调查》2025年（表210-06317A、210-06307A、210-06308A），获取于 2026年10月4日
- 政府统计处《收入及工时按年统计调查》2025年（表220-23014、220-23024、220-23003），获取于 2026年10月4日
- 劳工及福利局《2028年人力资源推算中期更新》补充统计表（政府统计处发布），获取于 2026年10月4日
- International Labour Organization, Generative AI and Jobs: A Refined Global Index of Occupational Exposure (ILO Working Paper 140, Gmyrek et al.)（ILO Working Paper 140, May 2025, Annex Table A1），CC BY 4.0，获取于 2026年10月4日
职业名称、描述和主要任务由 Peernovo 根据 ESCO（欧盟委员会，CC BY 4.0）翻译成中文，ESCO 以国际劳工组织的 ISCO-08 为基础。
更新于 2026年10月4日