如何成为温室蔬菜种植户

官方职业名称：Greenhouse Vegetable Grower

也称为: Glasshouse vegetable worker, Greenhouse farm worker, Vegetable grower

不在露天种植，而是在不易受天气影响的玻璃温室、塑料大棚等设施里种植各类蔬菜。

主要任务

• 确定适合所种蔬菜的大棚等设施的规格并订购
• 根据市场情况确定种植品种，制定生产量、出货时间等经营计划
• 使用堆肥和绿肥改良土壤
• 翻耕大棚内的土壤，播种或栽苗
• 给秧苗搭架引蔓，防止倒伏（引蔓）
• 管理大棚内的环境，保持蔬菜生长的最佳条件
• 仔细观察蔬菜的生长状况和品质，调节环境
• 施肥并清除病虫害
• 清除杂草和侧芽
• 处理患病的植株和不需要的作物
• 判断作物的生长状况，确定收获时间
• 收获作物
• 清洗收获的作物
• 把收获的蔬菜按等级分拣，出货上市
• 更换塑料大棚的覆盖材料等，检查、维护和维修设施
• 对田地土壤进行消毒
• 用毛笔或蜜蜂等授粉
• 给蔬菜分株
• 挑选并购买种子、树苗、肥料、农业机械和农具等

如何入行

入行无需特定学历或资格。在高中或专门学校（职业学校）学习农业，或通过培训和研讨会学习土壤准备、植物生物学、基于数据的环境控制和农场经营，会有帮助。

要驾驶拖拉机耕地、驾驶货车运送农产品，因此还需要普通汽车执照和大型特殊车辆执照。温室栽培涉及锅炉，因此锅炉技士和危险物品取扱者资格也很有用。

有很多用机器和手工反复进行的工作，因此需要相当的体力，以及耐心和毅力。这份工作适合对培育生物感兴趣、充满热情并喜欢在自然中工作的人。要提高蔬菜品质，持续学习很重要，例如收集新栽培技术和品种改良方面的信息。收集信息以准确把握消费者需求，对决定种什么、何时种也很重要。如果经营自己的农场，还需要经营能力。

从事这份工作的人表示，高中学历的人较多。 来自 job tag 对各职业从业者的调查（可多选）。它反映的是从业者的看法，而不是持有各学历的人所占的比例。

入行途径

• 专门学校、短期大学、高等专门学校和技能检定: Vocational college (専門学校) course: Agriculture. 专修学校「農業」（農業関係）课程在 2024 学年度有 1,489 名毕业生，其中 1,124 人进入相关领域工作（2025 年学校基本调查，第 237 表）。课程与该职业的对应由 Peernovo 判定。
• 国家资格或执照: job tag 将以下资格列为该职业的相关资格：特級ボイラー技士、1級ボイラー技士、2級ボイラー技士。英文名称和分类由 Peernovo 提供。
• 国家资格或执照: job tag 将以下资格列为该职业的相关资格：危険物取扱者（甲種）、危険物取扱者（乙種）、危険物取扱者（丙種）。英文名称和分类由 Peernovo 提供。
• 国家资格或执照: job tag 将以下资格列为该职业的相关资格：大型特殊自動車免許。英文名称和分类由 Peernovo 提供。

薪资 · 职位空缺 · AI 与这份工作

• 平均年收入：¥3,607,500 仅限民营部门（雇员 10 人以上的单位），不包括公立学校教师、警察等公务员。
• 每月基本工资（不含加班费和奖金）：中位数 ¥229,000，中间一半的人每月 ¥197,900 至 ¥283,100。
• 按工资调查的职业组统计：Agriculture, forestry and fishery workers
• 在 Hello Work（日本公共职业介绍所），每位求职者对应 1.07 个职位空缺（2025 年）。 这是当前的需求信号，而不是预测。它只统计在 Hello Work 登记的职位和求职者，很多大学毕业生和专业人士的招聘并不经过这里。
• 根据国际劳工组织的全球估算，生成式 AI 能完成的此类工作相对较少。

相关职业

• 植物工厂栽培管理员
• 水稻种植户
• 水果种植者
• 花卉种植者

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常见问题

如何成为温室蔬菜种植户？

入行无需特定学历或资格。在高中或专门学校（职业学校）学习农业，或通过培训和研讨会学习土壤准备、植物生物学、基于数据的环境控制和农场经营，会有帮助。

温室蔬菜种植户在日本能赚多少钱？

民营部门的平均年收入（含奖金）为 ¥3,607,500（厚生劳动省）。 该数据针对涵盖多个职业的工资调查职业组：Agriculture, forestry and fishery workers。

成为温室蔬菜种植户需要学位吗？

通常不需要。在该职业所属的人口普查职业组中，只有 10% 的从业者是大学毕业生。入行途径包括：Vocational college (専門学校) course: Agriculture。

AI 会改变温室蔬菜种植户的工作吗？

根据国际劳工组织的全球估算，生成式 AI 能完成的此类工作相对较少。

数据来源

• Ministry of Health, Labour and Welfare: Basic Survey on Wage Structure (賃金構造基本統計調査) 2025: earnings by occupation（2025 survey (June 2025 pay, 2024 bonus), published 2026-03-24），Government Standard Terms of Use 2.0，获取于 2026年10月4日
• Ministry of Health, Labour and Welfare: Employment Referrals for General Workers (一般職業紹介状況): Hello Work job-openings-to-applicants ratio by occupation（2025 annual (release of 2026-10-02)），Government Standard Terms of Use 2.0，获取于 2026年10月4日
• Statistics Bureau of Japan (MIC): 2020 Population Census (令和2年国勢調査) detailed sample tabulation: employed by occupation, sex, age and education（2020 Census (tables 9-1 and 15-1, published 2022-12-27)），Government Standard Terms of Use 2.0，获取于 2026年10月4日
• JILPT (職業情報データベース) via MHLW job tag: job tag download data: 解説系 (descriptions, how to become, related qualifications) and 簡易版数値系 (interests, tasks, education)（解説系 ver.7.01 (2026-06-04); 簡易版数値系 ver.7.00 (2026-03-17)），获取于 2026年10月4日
• International Labour Organization, Generative AI and Jobs: A Refined Global Index of Occupational Exposure (ILO Working Paper 140, Gmyrek et al.)（ILO Working Paper 140, May 2025, Annex Table A1），CC BY 4.0，获取于 2026年10月4日

职业名称、描述和主要任务由 Peernovo 根据 job tag（日本劳动政策研究与研修机构职业信息数据库，厚生劳动省）翻译成中文。

独立行政法人労働政策研究・研修機構（JILPT）作成 職業情報データベース 解説系ダウンロードデータ（IPD_DL_description_7_01.xlsx）ver.7.01 職業情報提供サイト（job tag）より2026年10月4日にダウンロード（https://shigoto.mhlw.go.jp/User/download）を加工して作成

独立行政法人労働政策研究・研修機構（JILPT）作成 職業情報データベース 簡易版数値系ダウンロードデータ（IPD_DL_numeric_7_00.xlsx）ver.7.00 職業情報提供サイト（job tag）より2026年10月4日にダウンロード（https://shigoto.mhlw.go.jp/User/download）を加工して作成

Sources: JILPT Occupational Information Database download data via job tag (解説系 ver.7.01 and 簡易版数値系 ver.7.00, downloaded 4 October 2026), processed by Peernovo; MHLW, Basic Survey on Wage Structure 2025; Statistics Bureau of Japan, 2020 Population Census; MEXT, School Basic Survey 2025; MHLW, Employment Referrals for General Workers (Hello Work statistics). Figures processed by Peernovo. English job names, translations and the matching of jobs to statistical groups, schools and degree fields by Peernovo.

更新于 2026年10月4日