如何成為侍應生
官方職業名稱：Waiter
也稱為: Banquet server, Dining car attendant (railway), Dining salon steward (ship), Food services server, Food services service crew, Mess steward, Railway dining car waiter, Railway dining car waitress, Waitress, Host/Hostess (Guest Relations Officer), Server (Waiter/ Waitress), Service Crew
侍應生在餐廳、酒吧、酒店或其他餐飲場所按賓客要求提供食物和飲品。佈置餐桌，上菜或飲品並收款。向賓客遞上選單，接受點單，回答有關菜品的問題，並在賓客要求時推薦菜式。可能接聽電話預訂並負責收銀工作。
主要任務
- 鋪上乾淨的枱布，擺放餐具、碗碟和玻璃杯
- 迎接顧客，並遞上選單和飲品單
- 就食物和飲品的選擇提供建議
- 接受食物和飲品點單，並以人工或透過銷售點（POS）系統及其他軟件將訂單傳給廚房或酒吧人員
- 為餐桌上的顧客上菜和飲品
- 收拾餐桌，並將碗碟和餐具送回廚房
- 遞交帳單，收款，並操作 POS 機和收銀機
- 接聽電話預訂
薪酬 · 就業前景 · AI 與這份工作
- 薪酬中位數：每年 $18,780。中間一半的人每年收入 $16,800 至 $25,188。
- 根據國際勞工組織的全球估算，生成式 AI 能完成的此類工作相對較少。
相關職業
常見問題
侍應生在新加坡能賺多少錢？
全職薪酬中位數為每年 $18,780（新加坡人力部（經 data.gov.sg））。 中間一半人的年薪在 $16,800 到 $25,188 之間。
AI 會改變侍應生的工作嗎？
根據國際勞工組織的全球估算，生成式 AI 能完成的此類工作相對較少。
數據來源
- Ministry of Manpower (via data.gov.sg): Resident Occupational Wages (Occupational Wage Survey)（June 2024 (data.gov.sg update 2026-04-01)），Singapore Open Data Licence v1.0，取得於 2026年10月4日
- International Labour Organization, Generative AI and Jobs: A Refined Global Index of Occupational Exposure (ILO Working Paper 140, Gmyrek et al.)（ILO Working Paper 140, May 2025, Annex Table A1），CC BY 4.0，取得於 2026年10月4日
職業名稱、描述和主要任務由 Peernovo 根據《新加坡標準職業分類 2024》（新加坡統計局，新加坡開放數據許可）翻譯成中文。
更新於 2026年10月4日