如何成为调酒师
官方职业名称：Bartender/Mixologist
也称为: Barman, Bartender, Bartender supervisor, Head bartender, Mixologist, Head Bartender (Mixologist), Barman, Bartender supervisor
调酒师在酒吧供应含酒精和不含酒精的饮品，按照点单混合各种原料调制标准或特别饮品。可能收款，负责管理酒吧，申领用品并保存酒吧存货记录，也可能供应小吃和清洗擦干酒杯。在当班开始时布置酒吧区域，补充酒杯柜，装满制冰机，并清理上一班留下的杂物。
主要任务
- 接受服务人员或顾客直接下的饮品订单
- 在酒吧调制和供应含酒精和不含酒精的饮品
- 清洗用过的玻璃杯，清洁和保养酒吧服务区、泡茶和咖啡区以及意式咖啡机等设备
- 收取销售款项，操作收银机并结算现金收入
- 开启酒桶并连接供酒管
- 协助保持酒吧存货充足，并摆放酒瓶和酒杯
- 查验顾客身份证件，核实其是否达到购买酒类的年龄要求
- 混合原料调制鸡尾酒及其他饮品
薪资 · 就业前景 · AI 与这份工作
- 薪资中位数：每年 $35,712。中间一半的人每年收入 $30,000 至 $46,800。
- 根据国际劳工组织的全球估算，生成式 AI 能完成的此类工作相对较少。
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常见问题
调酒师在新加坡能赚多少钱？
全职薪资中位数为每年 $35,712（新加坡人力部（经 data.gov.sg））。 中间一半人的年薪在 $30,000 到 $46,800 之间。
AI 会改变调酒师的工作吗？
根据国际劳工组织的全球估算，生成式 AI 能完成的此类工作相对较少。
数据来源
- Ministry of Manpower (via data.gov.sg): Resident Occupational Wages (Occupational Wage Survey)（June 2024 (data.gov.sg update 2026-04-01)），Singapore Open Data Licence v1.0，获取于 2026年10月4日
- International Labour Organization, Generative AI and Jobs: A Refined Global Index of Occupational Exposure (ILO Working Paper 140, Gmyrek et al.)（ILO Working Paper 140, May 2025, Annex Table A1），CC BY 4.0，获取于 2026年10月4日
职业名称、描述和主要任务由 Peernovo 根据《新加坡标准职业分类 2024》（新加坡统计局，新加坡开放数据许可）翻译成中文。
更新于 2026年10月4日